Skrevet av Emne: Meze  (Lest 3469 ganger)

Utlogget TOMSTopic starter

  • Innlegg: 107
    • Vis profil
Meze
« på: 01. Juni 16, 23:58:31 »
Feirer 50 års dag med 36 gjester på amorgos i slutten av juli. Tenker meze på festen. Men kva retter bør den inneholde? Forrett? Småretter? Hovedrett?

Utlogget filhellener

  • Innlegg: 3074
    • Vis profil
Sv: Meze
« Svar #1 på: 02. Juni 16, 08:58:49 »
Feirer 50 års dag med 36 gjester på amorgos i slutten av juli. Tenker meze på festen. Men kva retter bør den inneholde? Forrett? Småretter? Hovedrett?

Så HERLIG  ;D
Men, jeg forstår ikke helt hva du mener  ???
MEZE /Mezedes er jo et utvalg av "forretter" :) Bestiller du Meze så får dere m a n g e , litt av "alt" det greske kjøkken har å by på  ^-^
Tilsammen blir et deilig måltid  :smile12:  Da har du sikkert funnet stedet, bestilt til 36 på en restaurant du liker da, v e t at de har deilig mat?
 Lykke til og på forskudd gratulerer med dagen :sjampis:
Kari

Utlogget polyanna

  • Innlegg: 763
    • Vis profil
Sv: Meze
« Svar #2 på: 02. Juni 16, 12:45:51 »
Høres ut som et godt valg. (Var i et bryllup der tapas ble servert som hovedrett.)
Kanskje du kan få tips på Admiralas nettside? Kanskje du til og med kan spørre henne om råd? Adressen er her, du kommer rett til den siden som omhandler mezedes/meze. Der kan du i det minste få et inntrykk av hva mange forskjellige typer inneholder.
Lykke til  :vinke:

https://godgreskmat.wordpress.com/category/mezedes/

Utlogget TOMSTopic starter

  • Innlegg: 107
    • Vis profil
Sv: Meze
« Svar #3 på: 02. Juni 16, 13:10:04 »
Har funnet stedet med herlig mat ja😊 Og meiner som du skriv å ha et måltid med utvalgte retter frå d greske kjøkken. Tapas som hovedrett som Pollyanna skriv. Takk ellers for nettadresse,  skal studere den😊Veit ikkje kva som let seg gjere til så mange folk. Men får finne ut av d med resturanten😀

Utlogget Admirala

  • Innlegg: 1004
    • Vis profil
    • http://www.visitnafplio.net/
Sv: Meze
« Svar #4 på: 02. Juni 16, 16:07:29 »
Tavernaen vil nok foreslå retter for deg. De gangene jeg er blitt bedt på store mezemåltider med grekere, er det typisk salat (f. eks. gresk salat eller grønn salat), tzatziki, pommes frites, saganaki-ost, noen ganger en belgfruktrett, f.eks fava, bønnesalat eller gigantes. Etter hvert serveres det også kjøtt eller fisk, f.eks fat med grillede pølser, kotletter, biftekia, eller fat med sardiner, blekksprut, fritert småfisk.

Ha gjerne noen ideer om hva DU vil servere og spise før du prater med tavernaeieren, så kan dere bygge opp måltidet rundt det.
What is beautiful is good and who is good will soon be beautiful. (Sappho)

http://www.visitnafplio.net
http://godgreskmat.wordpress.com

Utlogget bengalow

  • Innlegg: 4515
    • Vis profil
Sv: Meze
« Svar #5 på: 02. Juni 16, 16:28:29 »
Det är ju som "buffée" här hemma - en massa smårätter. I Grekland kommer de till borden, och man tar vad man vill, och önskar man påfyllning så får man. OBS! Det är också tiden som det tar att äta, som gör dig mätt och belåten - inte bara mängden (om man är över 20 år!) Efter meze - beställ inte varmrätt, men gärna efterrätt och avec.
Varför planera - när det ändå inte blir som man tror

Utlogget TOMSTopic starter

  • Innlegg: 107
    • Vis profil
Sv: Meze
« Svar #6 på: 17. Mars 17, 17:42:33 »
Fant denne tråden igjen mens eg nyte øl frå Lofoten på den Glade gris i oslo :P Det blei ein meget vellukka fest med 7 forskjellige retter. Akkurat slik eg ville ha det.  :) Mat frå kl. 19 til 23  ;D Avslutta med ei lekker kake frå konditoriet på hotellet Minoa. Utgangspunktet nå var å finne ut kva gleder i øl og vin vi kan finne når vi kommer til Kardamili. Her er sikker mykje gode tips på forumet. Men ingenting topper ein julikveld i Katapola med god mat og 35 gjester 😁

Innlogget kaka

  • Innlegg: 9191
    • Vis profil
Sv: Meze
« Svar #7 på: 17. Mars 17, 18:39:38 »
Så hyggelig når planlagte ting /feiringer blir vellyket :)
Jeg er ingen øldrikker, men på baren 1866 skulle du finne litt forskjellig øl å nyte.
De satser på mangfold. https://www.facebook.com/1866-beer-bar-573812762673628/?fref=ts
KariK

 

Siste innlegg

Emne Av Trådstarter Lest/svar Forum Tid
Magiske øyeblikk i Hellas FRA PALEOCHORA TIL ANIDRI fila fila 84370/195 Hellas generelt I dag kl. 20:35:20 Last Post
Peloponnes / Kardamili med mere . dag staalesen dagstaalesen@hotmail.com 71798/304 Fastlandet og Peloponnes 22. Mai 19, 10:52:32 Last Post
Noen ferske bilder fra Kardamili filhellener filhellener 304/4 Fastlandet og Peloponnes 20. Mai 19, 18:18:28 Last Post
Våre bosteder i Hellas KOKALAS RESORT, GEORGIOPOULI, KRETA fila fila 38038/89 Rom/studios/hotell 20. Mai 19, 08:31:58 Last Post
Mygg! kaka marjana 136/1 Gresk natur 19. Mai 19, 23:15:53 Last Post
102 Strender i Hellas Aphrodite fila 1973/8 Gresk natur 18. Mai 19, 14:33:39 Last Post
Bo leve i Glyfada Aphrodite hfiske 1049/1 Flytte til Hellas 18. Mai 19, 14:18:58 Last Post
Peloponnes og Kythira april-mai 2019 stein stein 5196/102 Reiseskildringer 18. Mai 19, 12:48:42 Last Post
Bilforsikring - norsk eller gresk? mouche Gunnar Rutle 419/6 Flytte til Hellas 18. Mai 19, 09:53:24 Last Post
17.mai på Syros marjana marjana 110/0 Hilsen fra Hellas 17. Mai 19, 18:17:33 Last Post
Hus på Naxos Ottersen Ottersen 233/3 Hellas generelt 16. Mai 19, 23:20:30 Last Post
Kulturprogrammet for 2019 på Syros kaka marjana 145/1 Kultur 16. Mai 19, 15:42:26 Last Post
"Mine" Kirker, moskeer og klostre 2/10 fila fila 350/1 Kultur 15. Mai 19, 18:12:44 Last Post
Tips og Ideer om hva man kan oppleve av Nord-Hellas med Parga som utgangspunkt kaka JanBe 221/5 Parga 13. Mai 19, 18:49:04 Last Post
"Mine" greske landskap Video nr 4 fila fila 13956/35 Hellas generelt 10. Mai 19, 10:55:22 Last Post
Litt video/bilder fra Amorgos marjana Ole 485/4 Amorgos 05. Mai 19, 14:25:41 Last Post
Kalo mina marjana marjana 2920/5 Hellas generelt 01. Mai 19, 10:22:14 Last Post
"Mine" greske tavernaer fila fila 43216/65 Hellas generelt 30. April 19, 17:08:52 Last Post
Ixia - flystøy? Eureka Eureka 327/2 Rhodos 28. April 19, 18:36:23 Last Post
God påske! Kritios Ole 115/7 Yamas Bar & Taverna 28. April 19, 18:01:44 Last Post
Spise godt glutenfritt i Chania filhellener filhellener 281/0 Chania og områdene rundt 23. April 19, 16:16:02 Last Post
Vi har kjøpt hus i Plaka nær Almyrida Kritios Gunnar Rutle 831/9 Kreta 22. April 19, 17:57:10 Last Post
Greske katter marjana marjana 216801/508 Hellas generelt 21. April 19, 22:33:29 Last Post
parga lundmor lundmor 543/4 Reisetips og spørsmål 21. April 19, 13:02:15 Last Post
"Mine" morsomme memoarer fila fila 14562/52 Hellas generelt 21. April 19, 11:36:23 Last Post
Ermioni februar 2019 Ole Ole 1249/8 Peloponnes 19. April 19, 18:38:42 Last Post
Bosted Kalymnos Eureka Eureka 727/8 Kalymnos og Telendos 17. April 19, 22:26:22 Last Post
Nedtellinger og annet småprat om Hellas-ferien mouche Marit 77244/3994 Jippi! Nå reiser jeg! 08. April 19, 07:11:27 Last Post
Det frodige, vakre området på Mani! kaka kaka 246703/810 Peloponnes 07. April 19, 14:37:01 Last Post
Zakynthos Ole lundmor 673/3 Reisetips og spørsmål 04. April 19, 07:51:16 Last Post