Melkefri på Kreta

[Misshyper]

Om halvannen uke reiser vi til Panormo, Kreta  Vi gleder oss vilt og uhemmet, men for at minstejenta skal få en super ferie er vi avhengig av at hun ikke får i seg melk.

Jeg har aldri vært på Kreta før, nærmeste er Kypros og Tyrkia, og da gikk det veldig mye i pommes frittes til snuppa.... Men om noen har noen gode tips og råd til restauranter i området som tar slike allergier på alvor, en guide til Ja mat eller alle andre gode råd, blir jeg kjempeglad.

Er det noen som har andre tips om Panormo, hva vi burde oppleve osv, andre restaurant-anbefalinger osv, så takker jeg og bukker for det :-)

  

[Anders]

Mener å ha sett et innlegg her før om det der? Var det Mixelite eller noen andre som skrev noe om det? Eller var det Gluten-allergi kanskje? Uansett så har jeg inntrykk av at grekerne er veldig bevisst på denslags hvis du forklarer det for dem, så de kan nok diske opp med noe annet enn pommes frites :-)

[Ninette]

Enig med Anders i at det må finnes masse annet å spise enn pommes frites!

Greske middagsretter er i stor grad basert på vegetarretter, kjøtt og fisk. Frokosten skulle heller ikke være noe problem så lenge dere holder vesla unna rene melkeprodukter. Jeg vet at enkelte greske brød inneholder yoghurt, så innholdet i brødet bør dere sjekke ut.

Men forklar situasjonen der dere spiser, så skal du se at de tilbereder god mat datteren deres - helt uten melkeprodukter!

[Greece-Traveller]

De har allergier i Hellas også. Bare forklar dette for kelneren eller kokken.

Vanlige retter i Hellas:

http://en.wikipedia.org/wiki/Greek_cuisine

http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Greek_dishes

[GunnarJ]

Hei
Jeg har selv leilighet i Panormo, kan ikke hjelpe deg på allergi fronten, men kan anbefale 3 restauranter som serverer god Kretisk mat.

 George & Georgina, i gaten over bakeriet, kanskje den beste hjemmelagde maten i Panormo
 Fanari, i utkanten av Panormo, ved den nye kirken, gode på mat og service
Taverna Andreas nede ved havnen, god sjømat, med god service og utsikt.
Anbefaler også å ta det lille toget til Margarites, keramikk og lunsj with a view

[Jeannis]

Jeg vil anbefale dere å sjekke ut matparlørene til Astma- og allergiforbundet;
http://www.naaf.no/no/allergi/Mat-og-matoverfolsomhet/NAAFs-matparlorer---nyttige-pa-utenlandsreisen/
Dersom du klikker deg inn på "Melk" vil du se at det er egen side på gresk.

Jeg kan på ingen måte stå inne for oversettelsene som er valgt (kan ikke nok gresk til det, gitt), men jeg håper Naaf har gjort et ordentligs stykke arbeid når de først satte i gang.