Skrevet av Emne: Språk-hjelp til ingredienser  (Lest 3065 ganger)

Utlogget ChristineATopic starter

  • Innlegg: 26
    • Vis profil
Språk-hjelp til ingredienser
« på: 07. Aug. 15, 10:15:25 »
Ofte når jeg er nedover har noen venner spurt meg om mat og kaker som jeg selv lager her hjemme, og jeg skulle gjerne bake litt med noen greske venninner, men jeg klarer ikke helt å finne ut av alle ingrediensene...

Mangler f.eks:

Melis
Hornsalt (kom bare opp med samme navn som vanlig salt (αλάτι) )
Kremfløte og matfløte


Mens disse forhåpentligvis er riktige...  :)

Egg - αυγά
Hvetemel - αλεύρι
Sukker - ζάχαρη
Bakepulver - μπέικιν πάουντερ
Vaniljesukker - ζάχαρη/βανίλια
Melk - γάλα
Margarin - μαργαρίνη
Kanel - κανέλα
Nellik - γαρίφαλο
Ingefær - τζίντζερ
Kakao (Kakaopulver) - Κακάο (σε σκόνη)
Natron - μαγειρική σόδα
Salt - αλάτι
Olje - λάδι
Kardemomme - κάρδαμο
Mandler - αμύγδαλα
Hasselnøtter - Φουντούκια

Kjempe-takknemlig hvis noen kunne hjelpe meg med de siste hvis det er noen som kjenner til det, og evnt gir meg tilbakemelding hvis de andre ble feil... Var litt i tvil om natron... Men håper det ble riktig.  :)



Utlogget therese

  • Innlegg: 198
    • Vis profil
Sv: Språk-hjelp til ingredienser
« Svar #1 på: 07. Aug. 15, 16:09:41 »
her må det nok noen eksperter til  :)

Innlogget bengalow

  • Innlegg: 4504
    • Vis profil
Sv: Språk-hjelp til ingredienser
« Svar #2 på: 07. Aug. 15, 19:58:09 »
Hjort(horns)salt = ammonium carbonate/ammonium bicarbonate på engelska
Flöte heter krema på grekiska, och du får själv se skillnaden på fetthalt på förpackningen.
Pudersocker(melis) kan delas upp i två ord - poudra = puder och saxari=socker

Kanske till lite hjälp...?
Varför planera - när det ändå inte blir som man tror

Utlogget ChristineATopic starter

  • Innlegg: 26
    • Vis profil
Sv: Språk-hjelp til ingredienser
« Svar #3 på: 07. Aug. 15, 23:18:41 »
Takk for tips!  :)

Og så får jeg evnt ta med en pakke av hver ingrediens jeg ikke har klart å finne ut av neste gang, og spørre om de kjenner det igjen, og kan gi meg tips om hva tilsvarende produkt er.  :)

Men dette var absolutt gode tips!

Takk!

 

Siste innlegg

Emne Av Trådstarter Lest/svar Forum Tid
Peloponnes og Kythira april-mai 2019 bengalow stein 93/2 Reiseskildringer 17. Jan. 19, 14:46:03 Last Post
Kardamili - september 2017 Katherina Katherina 2069/17 Peloponnes 17. Jan. 19, 12:05:11 Last Post
Zakynthos men når!help lundmor lundmor 63/0 Reisetips og spørsmål 16. Jan. 19, 23:31:42 Last Post
Zakynthos Diddi lundmor 107/1 Reisetips og spørsmål 15. Jan. 19, 19:43:54 Last Post
Barne famlie ønsker hjelp!!! fila lundmor 620/11 Reisetips og spørsmål 15. Jan. 19, 11:13:50 Last Post
Hellas 2019 Svein~B Diddi 95/2 Yamas Bar & Taverna 13. Jan. 19, 14:07:00 Last Post
Våre bosteder i Hellas HOTEL ELLI, SKOPELOS BY fila fila 34277/78 Rom/studios/hotell 08. Jan. 19, 20:57:37 Last Post
Schinoussa 2018 Diddi Ole 380/8 Små-Kykladene 07. Jan. 19, 22:03:47 Last Post
Lilleputs karnevalreise til Skyros 7. mars kaka Heidrun 251/4 Sporadene og Evia 07. Jan. 19, 18:38:10 Last Post
Video - 70 steder i Athen Ole Ole 128/0 Athen og Pireus 06. Jan. 19, 00:28:00 Last Post
Greske katter kaka marjana 210597/505 Hellas generelt 05. Jan. 19, 18:46:45 Last Post
Peloponnes / Kardamili med mere . Katherina dagstaalesen@hotmail.com 65126/293 Fastlandet og Peloponnes 05. Jan. 19, 13:21:24 Last Post
Hvor er dette. Romjulsquizz ( Løst ) kaka Heidrun 1938/16 Hellas generelt 03. Jan. 19, 10:46:38 Last Post
Godt nytt år! dag staalesen Ole 89/8 Yamas Bar & Taverna 02. Jan. 19, 19:37:15 Last Post
Kalo mina marjana marjana 1416/0 Hellas generelt 01. Jan. 19, 15:44:42 Last Post
Resultatservice og fasit kaka Ole 3785/2 Julekalenderen 2018 31. Des. 18, 10:48:16 Last Post
Magiske øyeblikk i Hellas BÅTTUR PÅ TORONESBUKTEN I HALKIDIKI 2002 fila fila 79168/183 Hellas generelt 27. Des. 18, 20:43:42 Last Post
24. desember Ole Ole 1523/2 Julekalenderen 2018 25. Des. 18, 20:16:17 Last Post
REBUS 20 LØST fila fila 1472/2 Hellas generelt 25. Des. 18, 14:18:57 Last Post
23. desember Ole Ole 1444/0 Julekalenderen 2018 23. Des. 18, 00:00:02 Last Post
22. desember Ole Ole 1420/0 Julekalenderen 2018 22. Des. 18, 12:00:26 Last Post
21. desember Ole Ole 1430/0 Julekalenderen 2018 21. Des. 18, 15:34:35 Last Post
20. desember Ole Ole 1503/0 Julekalenderen 2018 20. Des. 18, 16:11:33 Last Post
19. desember Ole Ole 1499/0 Julekalenderen 2018 19. Des. 18, 17:42:09 Last Post
18. desember Ole Ole 1472/0 Julekalenderen 2018 18. Des. 18, 18:39:12 Last Post
Oppholdstillatelse Hellas Thone Thone 1860/8 Flytte til Hellas 18. Des. 18, 18:33:55 Last Post
17. desember Ole Ole 1466/0 Julekalenderen 2018 17. Des. 18, 17:57:27 Last Post
Peloponnes og Kardamili våren 2017 Katherina Katherina 3814/42 Fastlandet og Peloponnes 17. Des. 18, 17:29:13 Last Post
16. desember Ole Ole 1516/0 Julekalenderen 2018 16. Des. 18, 19:40:27 Last Post
Noen dager på Milos, september 2018 Ole Ole 2163/12 Milos 15. Des. 18, 15:45:02 Last Post