Skrevet av Emne: Språk-hjelp til ingredienser  (Lest 3159 ganger)

Utlogget ChristineATopic starter

  • Innlegg: 26
    • Vis profil
Språk-hjelp til ingredienser
« på: 07. Aug. 15, 10:15:25 »
Ofte når jeg er nedover har noen venner spurt meg om mat og kaker som jeg selv lager her hjemme, og jeg skulle gjerne bake litt med noen greske venninner, men jeg klarer ikke helt å finne ut av alle ingrediensene...

Mangler f.eks:

Melis
Hornsalt (kom bare opp med samme navn som vanlig salt (αλάτι) )
Kremfløte og matfløte


Mens disse forhåpentligvis er riktige...  :)

Egg - αυγά
Hvetemel - αλεύρι
Sukker - ζάχαρη
Bakepulver - μπέικιν πάουντερ
Vaniljesukker - ζάχαρη/βανίλια
Melk - γάλα
Margarin - μαργαρίνη
Kanel - κανέλα
Nellik - γαρίφαλο
Ingefær - τζίντζερ
Kakao (Kakaopulver) - Κακάο (σε σκόνη)
Natron - μαγειρική σόδα
Salt - αλάτι
Olje - λάδι
Kardemomme - κάρδαμο
Mandler - αμύγδαλα
Hasselnøtter - Φουντούκια

Kjempe-takknemlig hvis noen kunne hjelpe meg med de siste hvis det er noen som kjenner til det, og evnt gir meg tilbakemelding hvis de andre ble feil... Var litt i tvil om natron... Men håper det ble riktig.  :)



Utlogget therese

  • Innlegg: 198
    • Vis profil
Sv: Språk-hjelp til ingredienser
« Svar #1 på: 07. Aug. 15, 16:09:41 »
her må det nok noen eksperter til  :)

Innlogget bengalow

  • Innlegg: 4509
    • Vis profil
Sv: Språk-hjelp til ingredienser
« Svar #2 på: 07. Aug. 15, 19:58:09 »
Hjort(horns)salt = ammonium carbonate/ammonium bicarbonate på engelska
Flöte heter krema på grekiska, och du får själv se skillnaden på fetthalt på förpackningen.
Pudersocker(melis) kan delas upp i två ord - poudra = puder och saxari=socker

Kanske till lite hjälp...?
Varför planera - när det ändå inte blir som man tror

Utlogget ChristineATopic starter

  • Innlegg: 26
    • Vis profil
Sv: Språk-hjelp til ingredienser
« Svar #3 på: 07. Aug. 15, 23:18:41 »
Takk for tips!  :)

Og så får jeg evnt ta med en pakke av hver ingrediens jeg ikke har klart å finne ut av neste gang, og spørre om de kjenner det igjen, og kan gi meg tips om hva tilsvarende produkt er.  :)

Men dette var absolutt gode tips!

Takk!

 

Siste innlegg

Emne Av Trådstarter Lest/svar Forum Tid
Magiske øyeblikk i Hellas PARGA, 2006 fila fila 80706/189 Hellas generelt I dag kl. 11:01:29 Last Post
Overnatting Mykonos eileven Runar Solvik 46/2 Rom/studios/hotell I dag kl. 08:17:55 Last Post
Vårtur - 2018 - Kardamili Katherina Katherina 2171/37 Peloponnes 19. Feb. 19, 11:35:45 Last Post
Bilder fra Kardamili Magnolia Magnolia 500667/1597 Peloponnes 18. Feb. 19, 17:40:32 Last Post
Store ødeleggelser på Kreta. Kritios Kritios 197/2 Kreta 18. Feb. 19, 17:39:35 Last Post
REBUS 21 fila fila 42/0 Hellas generelt 18. Feb. 19, 17:07:42 Last Post
Rethymnon på vinteren. mouche Iver 3365/5 Rethymnon og områdene rundt 18. Feb. 19, 14:19:10 Last Post
Peloponnes / Kardamili med mere . Katherina dagstaalesen@hotmail.com 66872/299 Fastlandet og Peloponnes 18. Feb. 19, 12:12:10 Last Post
Våre bosteder i Hellas ALBATROS, AGIOS ISIDOROS, LESVOS fila fila 35298/82 Rom/studios/hotell 17. Feb. 19, 09:39:58 Last Post
Peloponnes og Kythira april-mai 2019 Kabi stein 1571/28 Reiseskildringer 15. Feb. 19, 13:33:05 Last Post
Video fra Parikia Katherina Ole 189/2 Paros og Antiparos 15. Feb. 19, 13:16:24 Last Post
102 Strender i Hellas 3/29 fila fila 491/2 Gresk natur 12. Feb. 19, 08:41:42 Last Post
Jazzfestival i Kardamili.., dere som har opplevd den... filhellener filhellener 262/4 Peloponnes 11. Feb. 19, 12:47:07 Last Post
Jaja. Nå googler jeg videre, selv om jeg har vært her. bengalow Heidrun 241/4 Hellas generelt 08. Feb. 19, 15:48:00 Last Post
Zakynthos lundmor SiwH. 3408/8 Ioniske øyer 06. Feb. 19, 17:43:05 Last Post
Sopp i Hellas espeno espeno 1431/6 Gresk natur 06. Feb. 19, 10:15:14 Last Post
Kalo mina marjana marjana 1802/1 Hellas generelt 02. Feb. 19, 03:39:39 Last Post
Athen topp 10 kaka Ole 372/3 Athen og Pireus 28. Jan. 19, 10:48:37 Last Post
Kardamili - september 2017 Katherina Katherina 2720/19 Peloponnes 25. Jan. 19, 12:04:55 Last Post
Hvor er dette fra Løst Heidrun Heidrun 716/8 Hellas generelt 25. Jan. 19, 02:16:21 Last Post
Zakynthos men når!help mouche lundmor 510/2 Reisetips og spørsmål 19. Jan. 19, 08:41:49 Last Post
Zakynthos Diddi lundmor 394/1 Reisetips og spørsmål 15. Jan. 19, 19:43:54 Last Post
Barne famlie ønsker hjelp!!! fila lundmor 1052/11 Reisetips og spørsmål 15. Jan. 19, 11:13:50 Last Post
Hellas 2019 Svein~B Diddi 114/2 Yamas Bar & Taverna 13. Jan. 19, 14:07:00 Last Post
Schinoussa 2018 Diddi Ole 722/8 Små-Kykladene 07. Jan. 19, 22:03:47 Last Post
Lilleputs karnevalreise til Skyros 7. mars kaka Heidrun 577/4 Sporadene og Evia 07. Jan. 19, 18:38:10 Last Post
Video - 70 steder i Athen Ole Ole 364/0 Athen og Pireus 06. Jan. 19, 00:28:00 Last Post
Greske katter kaka marjana 212290/505 Hellas generelt 05. Jan. 19, 18:46:45 Last Post
Hvor er dette. Romjulsquizz ( Løst ) kaka Heidrun 2377/16 Hellas generelt 03. Jan. 19, 10:46:38 Last Post
Godt nytt år! dag staalesen Ole 92/8 Yamas Bar & Taverna 02. Jan. 19, 19:37:15 Last Post